A Escola Municipal de Gastronomia de Taboão da Serra encerrou o ano com chave de ouro com a formatura de 140 alunos dos cursos profissionalizantes que realiza, no último dia 4, no Centro de Formação Tula Pilar, no Jardim Maria Rosa. Os formandos concluíram cursos de pizzaiolo, cozinha regional e internacional, salgadeiro, doces finos, panificação, “cake designer”, comidas saudáveis, chocolateria, massas e molhos, tortas e quiches, além de pratos diet e light.
A cerimônia foi marcada por emoção, orgulho e sentimento de conquista, fruto do empenho de alunos, professores e equipe técnica da unidade. Para os formandos, foi a realização de um sonho e o início de novas trajetórias na carreira. Ao longo de 2025, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho entregou 500 certificados dos mais variados cursos das escolas municipais de construção civil, estética e beleza, massoterapia, tecnologia, moda e gastronomia.
As atividades aprendidas ampliam as chances de emprego e geração de renda. Para a secretária da pasta, Laura Neves, o trabalho da secretaria é um pilar para o desenvolvimento de Taboão da Serra e dos munícipes. “Cada aluno que se forma carrega consigo a prova de que quando há oportunidade há transformação. Nosso compromisso é oferecer oportunidades reais para as pessoas poderem transformar suas vidas por meio da qualificação profissional”, disse a gestora.
“Isso gera empregos, coloca o dinheiro na mão do trabalhador e, consequentemente, das famílias. Daqui sairão bons profissionais, novos empreendedores prontos para contribuir com a economia da cidade. Ver tantos alunos, tantas mulheres se formando e conquistando espaço no mercado de trabalho é uma prova de que estamos no caminho do desenvolvimento”, destacou ainda Laura, de volta à chefia da pasta no governo Engenheiro Daniel (União Brasil).
Presente à cerimônia, o prefeito parabenizou os formandos e desejou que a conquista da capacitação concluída nas escolas municipais profissionalizantes “seja apenas o começo de muitas vitórias”. “É uma alegria ver nossos alunos avançando, adquirindo novas habilidades e se preparando para oportunidades reais no mercado. Investir em qualificação profissional é investir no futuro de Taboão da Serra. Seguimos firmes neste compromisso”, disse Engenheiro Daniel.
A formatura reuniu a vice-prefeita Érica Franquini (Republicanos), o ex-prefeito de Taboão da Serra Fernando Fernandes (PSDB) – que alavancou a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e os cursos profissionalizantes quando chefe do Executivo -, o vereador e ex-secretário da pasta Wanderley Bressan (PDT), a vereadora Thamires de Cássia (União Brasil), a deputada federal Ely Santos (Republicanos), o ex-prefeito de Embu das Artes Ney Santos e secretários municipais.
Com as atividades neste ano encerradas, a Escola Municipal de Gastronomia prepara para 2026 a ampliação da grade de cursos, com as capacitações de “comida de boteco”, doces de vitrine, açougueiro, entre outras novidades que, segundo o governo, visam atender as demandas do mercado e incentivar o empreendedorismo local. “Que façamos da pasta e por meio de nosso trabalho os melhores cursos, escola pública de qualidade”, ressaltou Laura.
